Québec Vrai, la certification d’ici qui vaut partout.

Obtenir une certification c’est:

Garantir à vos clients que vos produits sont obtenus/cultivés/fabriqués en respectant un ensemble de pratiques disponibles au public, que tout le monde peut consulter.

La  norme biologique définit un ensemble de pratiques de production qui protègent la santé des consommateurs, des agriculteurs et et de l’environnement rural.

La certification Fromage fermier garantit que les fromages proviennent d’exploitations qui respectent le principe de l’unité de lieu : une ferme, un troupeau et un fromager. Cette garantie permet aux fromages fermiers de se distinguer en créant un lien de confiance entre les consommateurs et les fromagers québécois.